Pour chaque espèce sont décrits et représentés l’ensemble des colorations, selon l'âge et le sexe, une carte de répartition et les milieux où l'observer. Le texte évoque les mœurs et la biologie ainsi que le statut de conservation des animaux présentés. Une première partie de l’ouvrage est consacrée à une présentation générale de la Méditerranée et notamment de son histoire géologique et de ses principaux milieux naturels. Le parc national de Port Cros, le CREM et de nombreuses associations qui travaillent à la conservation de la Méditerranée ont été associées à sa rédaction. C’est le guide indispensable pour les naturalistes, plongeurs, voileux, pêcheurs ou pour n’importe quel curieux!